Šafrano Prieskonių 1GR

Šafranas, kurių tėvynė yra Pietvakarių Azija, yra dažnai naudojamas kaip dažiklių ir kvapiųjų medžiagų agentas.Šafranas, kuri turi aštrų ir kartaus skonio, vartojamas kaip gydomųjų augalų, išskyrus jo pramonėje, parfumerijoje, medicinoje ir tekstilės.Taigi, kas yra kitas išmokas, tulžies?Šafranas (Crocus sativus) yra šeimos dekoratyviniai augalai (Iridaceae), žydi rudenį, 20-30 cm aukščio, svogūniniai crocus (Crocus) atmaina ir prieskonis, gaunamas iš šio augalo.Lapai augalų yra stripy, raudonos gėlės yra trys purkas.Šafranas augalas, kuris naudojamas kaip maisto dažiklių ir kvapiųjų medžiagų, daugiausia auginamos Ispanijoje, Prancūzijoje, Italijoje ir Iranas, džiovinant vyriškų organų, įskaitant jo lapkotis, kuris jungiasi gėlių ir kopų augalų.Šafranas yra pagamintas Safranbolu Turkijoje.Brangiausių prieskonių pasaulyje, masės, yra tėvynės šafranas, Pietvakarių Azijoje.Jos veisimo buvo pirmasis pradėjo aplink Graikija.Pusė kilogramo šafrano, gali būti išgaunamas iš 80,000 gėlės.Ji piešia 100,000 kartų savo svorio, geltonos spalvos.

NAUDA SAFRAN Šafranas, kuri turi labai seną istoriją, kaip tradicinis gydymo metodas, buvo nustatyta, šiuolaikinė medicina, kad ji turi anticarcinogenic (vėžio slopinantys), antimutagenic (anti-mutacija), immunomodulating ir antioksidantų, pavyzdžiui savybės.Šafranas yra naudojamos ypač Kinija ir Indija, kaip audinio, dažų ir parfumerijoje.Ji stiprina imuninę ir nervų sistemos dėka anti-kancerogeninių medžiagų.Valo kenksmingas ląsteles kraujyje, taip pat išvalo kepenis ir sumažina kraujagyslių okliuzija.Šafranas gėlių stiprina širdies raumenis ir sumažina greitį širdies liga.Komponentai, esantys tulžies išvengti pablogėjimo rūgščių pusiausvyrą, sukelia depresiją organizme.Dėl šią funkciją, šafranas yra plačiai naudojami psichikos sveikatos srityje.Dėl jos veiksmingos antioksidacinėmis savybėmis, šafranas yra naudingi virškinimo sistemai.Nes šafranas yra daug kalio, tai padeda palaikyti kraujo spaudimą sveik lygiai.Ji taip pat naudinga sveikatai odos esantys tulžies.Jis yra plačiai naudojamas šafranas odos kaukės valyti odą ir saugo ją jaunimui.

Šafrano prieskonių turi aštrų skonį ir iodoform ar šiaudų-kaip ir kvepalų.Priežastis už tai yra picrocrocin ir safranal cheminių medžiagų sudėties.Ji taip pat yra karotinoidų dažų vadinamas crocin, kurie prideda geltona-kaip geltonos spalvos indus, tai yra dedami.Šios savybės, kad šafranas yra labai prašoma po prieskonių pasaulyje.Jis taip pat vartojamas medicinoje.Žodis Šafranas yra kilęs iš žodžio asfar, o tai reiškia, arabų geltona spalva, ir kilęs iš žodžio za'feran, o tai reiškia, šafrano prieskonių arabų, ir šafranas, Latin, buvo paminėta kaip zafferano su italijos ir azalfran ispanijos.Ji tada buvo perduoti prancūzijos, kaip šafranas, o iš ten į anglų, nes šafranas.NAUDOJIMO SRITYS SAFRAN Ekspertai apibūdinti kvapą, šafranas, nes jis primena, spalva metallic medaus, sumaišyti su žolinių ar pažįstamas poveikį.Skonio, taip pat šiek tiek aštrus ir sama.Šafranas priduria, ryškiai geltonos spalvos maisto produktus.Šafranas dėl savo neįprasto skonio ir geltona spalva, pridėti į patiekalus, Ji yra plačiai naudojamas Arabų, Centrinės Azijos, Europos, Indijos, Irano, Maroko ir Kornvalio virtuvės.Saldumynai ir spiritiniai gėrimai yra taip pat dažnai pasitaiko šafranas.Vietoj to, šafranas, dygminų (Carthamus tinctorius, "portugalijos šafranas" arba "false šafranas") arba ciberžolė (Curcuma longa) yra naudojamas.

• Kilmės: TR(Kilmės)
• Maitinimo Šaltinis: Nėra Elektros